9 december till 15 decemberMåndagKorv strogonoff med två sorters korv serveras med ris och gräddfil Sprödbakad kapkummel med västkustsröra och gräslökspotatis "Leblebi" Tunisisk kikärtsgryta med ris och yoghurt Dagens soppa TisdagTimjanmarinerad fransk majskyckling med bacon, rödvin och lök samt rostad potatis Vittvinspocherad sej med krämig räksås och picklad fänkål Vegansk strogonoff på rotfrukter och bönor serveras med ris Dagens soppa OnsdagPorterstek med cidersås, kokt potatis, brysselkål och svartvibärsgele Örtbakad fisk med pepparrotssås och räkor samt krossad potatis Vegetarisk pastagratäng toppad med rucolla Dagens soppa TorsdagArkens Ärtsoppa med hemlagade pannkakor, serveras med sylt och grädde Jägarbiff med svampgräddsås, potatis & palsternackspuré samt limgon Arkens vegansk ärtsoppa med veganska pannkakor och sylt Asiatisk fiskgryta med citrongräs, ingefära, chili och kokogrädde FredagEntrecôte med bearnaise provencale, bakad tomat och pommes Fiskgryta bouillabaisse med örtrostad potatis och citrusaioli Indiska lins & potatisbiffar med yoghurtsås och ris Dagens soppa Visa menyn för denna veckaVisa menyn för nästa vecka