1 juni till 7 juniMåndagGryta på salsiccia och falukorv med tomat, crème fraiche samt champinjoner Stekt panerad Alaska Pollockfilé med gräslök och lime crème Broccolimedaljong med gräslök samt lime crème serveras med färsk potatis TisdagSpaghetti bolognese med färskriven grana padano Pasta penne med krämig vitvinsås, varmrökt lax samt räkor Rödbetsbiffar med vegansk vitlökscrème serveras med pasta OnsdagStekt chorizo med fänkål serveras med krämig potatissallad samt picklad rödlök Medelhavs Fiskgryta med paprika, chili, vitlök, tomat, saffran, aioli samt ris Vårrullar serveras med sweetchilicrème samt basmatiris TorsdagKöttfärslimpa med bacon och pepparsås serveras med rostad potatis Pocherad sejfilé serveras med vitvinsås, grädde och spenat Arkens ärtsoppa med fläsk serveras med pannkakor, grädde och sylt Arkens vegansk ärtsoppa serveras med veganska pannkakor samt sylt FredagHelstekt fläskytterfilé med rödvinsreduktion serveras med bearnaisesås samt pommes Smörstekt gösfilé serveras med grana padano crème samt bacon Ugnsbakade grönkålsbiffar serveras med bearnaisesås samt pommes Visa menyn för denna veckaVisa menyn för nästa vecka